クサフグ
･Puffer 英語 （パファー。フグ科の英語）
･河豚・鰒 漢字 （フグ科の漢字。中国には毒の弱い淡水フグがいて、これを賞味した。豚ほど美味しい魚ということで河豚になったという。鰒もフグをさすが、中国ではアワビをさすし、日本でもアワビかトコブシをさすことが多いので注意。フグの語源は諸説あるが定説はない）
食味 ▲ 危険 ▲中毒
■テトロドトキシン（ふぐ毒）あり。卵巣・肝臓・腸は猛毒、皮膚は強毒、筋肉と精巣は弱毒。よく釣れるポピュラーな魚だが、小型であり毒が強く食用には向かない。
■ふぐ毒は産地や季節により変わる、また同定が難しいし交雑魚も多く報告されており実際の毒性はわからないことが多い。危ないので素人料理はやめよう。
■青森県〜沖縄、東シナ海。朝鮮半島南部。汽水域を好む。
